Det er forår, det er sol og det er Holland..

Så er foråret kommet til byen!
15 grader, blå himmel og sol - skønt..

I sidste uge endte vi med på vores favorit restaurant, RED - men vi holdt os til en bøf og sprang hummeren over, det var jo søndag. Vicki var heldigvis kommet på højkant igen på det tidspunkt, så vi endte med at have os en rigtig dejlig søndag aften.
Vicki tog chancen og kastede sig ud i en chocolate fondant med blå skimmel ost! Det er i alt sin enkelthed en chokolade kage med "fyld" af lun chokolade creme blandet med blåskimmel ost, det lyder væmmeligt men smager fantastisk! Klart en anbefaling fra Vicki.





Ugen er ellers gået med arbejde og hollandsk kursus. Vicki var endda så dygtig og finde sig et arbejde i løbet af ugen. Hun skal arbejde som SFO Pædagog i en institution med internationale elever. De snakker dog alle sammen hollandsk, så mon ikke Vicki snart er flydende på hollandsk. Indtil videre har hun ihvertfald lært "niet doen" (det må du ikke) og "versichtig" (pas på).

Fredag var vi ude og spise med vores hollandske venne par, det var en virkelig hyggeligt aften og Jonas fik sig et par "kopstoot" (skaller / headbutt), hvilket er en hollandsk specialitet, og smager lidt en blanding af vodka og brændevin men giver gigantiske tømmermænd! Kan klart ikke anbefales at tage mere end en én, og kun hvis man er i selskab med en yderst overtalende hollænder...
Lørdag stod sjovt nok på.... tømmermænd! Tadaaaa... Vi gik rundt om os selv og kunne ikke rigtig komme igang, så vi endte med ikke at prøve. . Jonas lavede dog hjemmelavet kebab og vi så Zombie film - i følge Vicki den sidste hun nogensinde vil se..

Søndag følte vi ligesom måtte rette op det forsømte, så der blev lavet madpakke og vi tog i skoven. Amsterdam skov er en dejlig skov som ligger forholdsvist tæt på byen (30 min på cykel eller i sporvogn).
I starten af skoven ligger en ret stor forhindringsbane som man kan leje med instruktør... Jonas glæder sig til Den Svinske Ho kommer forbi.. ;-)





Og Vicki fandt floooooottteeeee blomster..





Jonas havde gjort hjemmearbejdet, så vi gik til den japanske del af haven, hvor kirsebær træerne stod og blomstrede. Der var en rigtig dejlig stemning, med familier på skovtur og børn der rendte rundt og legede.
Vi holdt picnic under træerne sammen med alle japanerne, det er en japansk tradition at man tager familien med ud under kirsebærtræerne og nyder maden og hinandens samvær.
Vi håber dog at grunden til der ikke var så mange mennesker, var fordi de venter indtil de er sprunget lidt mere ud, og at det ikke skyldes tragedien i Japan.




Vicki har fået sig en fin ny cykel, som står og venter på at blive stjålet. Men de kan bare komme an - for vi har nemlig købt forsikring. ;-)
Det er en rigtig flot bedstemors cykel og som Vicki siger "det er jo ikke noget problem at cykle 10 km. når man cykler på sådan en cykel!" - og når det er fladt som en pandekage..